Hofprodukte

Pinot Noir 2024

Zizers - AOC Graubünden - Bio Umstellung

Pinot Noir aus den besten Trauben von alten Reben der Ochsaweid in Zizers. Sorgfältig ausgebaut in Barriques, überrascht dieser charaktervolle Wein mit seiner filigranen Struktur.

12,5 % Vol

Kelterer: Weingut Heidelberg, Maienfeld

75 cl / CHF 26.-

erhältlich im Karton à 6 Flaschen oder einzeln

Bio Blanc de Noir 2025

Frischfruchtiger, aromenreicher Weisswein

gekeltert aus den Pinot Noir-Trauben aus Igis.

AOC Graubünden

12,5 % Vol

Kelterer: Roland Lampert, Weingut Heidelberg, Maienfeld

75 cl / CHF 22.-

erhältlich im Karton à 6 Flaschen oder einzeln.

Met-Nat - natürlicher Honigschaumwein

Aus frisch gepresstem Apfelsaft von unseren Hochstämmern 

und Tessiner Akazienhonig. 

Erfrischender, naturtrüber Honig-Schaumwein mit feiner Apfel- und Honig-Note, trocken, mit feiner Perlage.

8,5 % Vol.

Kelterer: Roland Lampert, Weingut Heidelberg in Maienfeld

75 cl / CHF 24.-

Die Schluss-Gärung erfolgt in der Flasche. Bei dieser entwickelt sich die charakteristische, feine Kohlensäure. Bei der Flaschengärung bleibt die Hefe in der Flasche. Bitte vorsichtig öffnen.

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