Hofprodukte
Frischfruchtiger, aromenreicher Weisswein
gekeltert aus den Pinot Noir-Trauben aus Igis.
AOC Graubünden
12,5 % Vol
Kelterer: Roland Lampert, Weingut Heidelberg, Maienfeld
75 cl / CHF 22.-
erhältlich im Karton à 6 Flaschen oder einzeln.
Aus frisch gepresstem Apfelsaft von unseren Hochstämmern
und Tessiner Akazienhonig.
Erfrischender, naturtrüber Honig-Schaumwein mit feiner Apfel- und Honig-Note, trocken, mit feiner Perlage.
8,5 % Vol.
Kelterer: Roland Lampert, Weingut Heidelberg in Maienfeld
75 cl / CHF 24.-
Die Schluss-Gärung erfolgt in der Flasche. Bei dieser entwickelt sich die charakteristische, feine Kohlensäure. Bei der Flaschengärung bleibt die Hefe in der Flasche. Bitte vorsichtig öffnen.
Edelbrand aus Igiser Traubentrester 2024
40 %
Brennerei: R. Gubser Felsberg
35 cl / CHF 30.-