Rebberg Igis


Pinot Noir

Seit 2021 bewirtschaften wir den Rebberg Falkenstein in Igis. Berg- und Talwind sorgen für die perfekte Durchlüftung. Die Rebbau-Fläche beträgt 37 Aren. Die Pinot Noir-Rebstöcke sind zwischen 30 und 40 Jahre alt. Auch im Rebberg arbeiten wir nach biologischen Richtlinien von Bio Suisse und sind von 01/2021 bis 12/2022 Umstellungsbetrieb.

Das Rebjahr 2021

Das erste Jahr war intensiv. Langanhaltende Regenfälle begünstigten den falschen Mehltau. Der Herbst verwöhnte die Trauben dann mit viel Sonnenschein, und wir konnten am 21. Oktober mit zahlreichen HelferInnen unseren ersten Jahrgang ernten.

Blanc de Noir – ein frischfruchtiger Weisswein

Aus dem Traubengut kelterte Roland Lampert, Weingut Heidelberg, unseren ersten Jahrgang. Das Resultat: ein in Säure und Frucht ausgewogener, aromenreicher Blanc de Noir! Der Weisswein, auch bekannt unter dem Namen Federweisser, schmeckt zu Apéro, Käse, gemütliches Beisammensein.


Bestellung

Blanc de Noir 2021

AOC Graubünden - Trauben: Pinot Noir

Kelterer: Weingut Heidelberg, Maienfeld - Graubünden

Preis: CHF 20.- / 75 cl

Verkauf

Direkt ab Hof Davosmotta

Pradastrasse 23, 7212 Seewis Dorf info(at)hof-davosmotta.ch; 079/750 60 80

Igiser Hoflädali

Gandastrasse 23, 7206 Igis; offen: täglich 8.00 - 20.00 Uhr

Ausschank

Hof-Beizli Runggalina, 7212 Seewis Dorf

Landhaus Jenaz, 7233 Jenaz

Atelier Hinterrüti, 8810 Horgen

 Info-Flyer